Bahan
-Ayam dipotong kecil
-garam
-kunyit
-tepung(tepung sebaguna/tepung gandum/tepung khas utk ayam pun sedap)
-Minyak yg banyak
Caranya
1.Panaskan minyak dalm kuali sehingga minyak betul2 panas.
2.Masukkan ayam dalm kuali sehingga tenggelam.Goreng sehingga kekuning-kuningan.
3.Angkat dan letak diatas kitchen tisu utk menyerap minyak yg berlebihan.
4.Sedia utk dihidang
No comments:
Post a Comment