Hmmm..masak2 sayur ni agak jarang nak letak dlam blog..Bukan apa..selalu terlupa nak snap picture..Lagipun biasanya vege cuma buat ulam2 je..contohnya..potong carrot,timun,tomato,kobis..makan mentah2 gitu..Macam ni org arab makan ulam tau..cuma cik payung tak reti beli ulam 'jer jer' je...Rasanya pahit2..kena makan dengan sambal tomato baru rasa sedap..
Jom tengok resepinya..biasa2 je..
Bahan2..
Kacang buncis dipotong2..cuci dan toskan
4biji bawang merah-dihiris
3biji bawang putih-dihiris
1/2 inci halia-dihiris
1batang cili merah potong serong
1 sudu ikan bilis kecil
1 biji telur
minyak utk menumis
garam secukup rasa
Cara2nya
1.Panaskan minyak dalam kuali.Tumis bahan hiris,cili dan ikan bilis..biarkan masak seketika..Masukkan kacang buncis dalam kuali..tunggu sehingga masak.Pecahkan telur..kacau lagi..Jika mahukan berkuah..masukkan air..Rasakan dgn garam.
No comments:
Post a Comment